Una casseruola sostanziosa e saporita ispirata al Tex-Mex, perfetta per le cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande padella, cuoci il manzo macinato a fuoco medio fino a doratura.
Sbriciola il manzo in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Aggiungi il sedano tritato e la cipolla a dadini nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchino.
Incorpora il condimento per taco, i peperoncini verdi a dadini e i fagioli neri. Mescola bene.
Assicurati che il condimento ricopra uniformemente tutti gli ingredienti.
Trasferisci il composto in una teglia da 9x13 pollici e distribuiscilo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che stia cuocendo uniformemente.
Rimuovi dal forno e guarnisci con formaggio cheddar grattugiato, pomodori tritati, cipolle verdi affettate, olive affettate e tortilla chips sbriciolate.
Distribuisci uniformemente le guarnizioni per un sapore bilanciato in ogni morso.
Rimetti in forno e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare che diventi troppo scuro.
Servi caldo e goditi la tua Casseruola Tex-Mex di Manzo e Fagioli.
Guarnisci con un cucchiaio di panna acida o una spolverata di coriandolo fresco per un sapore extra.
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