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Barchette di Sushi all'Avocado

di
S
Sophie

Una deliziosa variante del sushi, servita in metà avocado per una presentazione divertente e sana.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti
Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Barchette di Sushi all'Avocado

Ingredienti

porzioni
|
  • 2 intero
    Avocado maturo oppure Nessuno
  • 1 taz
    Riso bianco cotto oppure Riso integrale
  • 1/2 intero
    Cetriolo fresco oppure Zucchina
  • 2 c.
    Maionese leggero oppure Yogurtto
  • 1 c.no
    Pasta di wasabi nessuno oppure Rafano
  • 2 c.
    Salsa di soia leggero oppure Tamari
  • 1 c.
    Seme di sesamo tostato oppure Semi di chia

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 350 kcal
Grassi 20 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 30 g
Fibre 8 g
Zuccheri 1 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri una variante creativa e sana del sushi con la nostra ricetta delle Barchette di Sushi all'Avocado. Perfetta per un pasto veloce e nutriente, questo piatto combina avocado cremoso, riso condito e ingredienti freschi per una deliziosa fusione di sapori e consistenze.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto sano ma soddisfacente. Gli avocado forniscono grassi sani, mentre il riso e i condimenti offrono una combinazione equilibrata di nutrienti. È anche senza glutine e può essere personalizzata per soddisfare varie preferenze alimentari.
💡

Consigli e Trucchi

Per rendere il riso più saporito, mescolalo con un po' di aceto di riso e un pizzico di zucchero prima di riempire gli avocado. Usa un cucchiaio per estrarre delicatamente un po' di polpa di avocado per creare una cavità più grande per il ripieno.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere salmone affumicato o gamberi cotti per un aumento di proteine. Per un'opzione vegetariana, includi mango a dadini o carote grattugiate per un tocco di dolcezza e croccantezza.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di un giorno. Per prevenire l'imbrunimento dell'avocado, spruzzalo con un po' di succo di limone.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta è ispirata alla fusione tra il sushi giapponese e la cucina californiana, combinando elementi tradizionali del sushi con la consistenza cremosa degli avocado.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione è ricca di grassi sani, fibre e vitamine essenziali, rendendola una scelta nutriente per un pasto leggero o uno spuntino.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con una leggera zuppa di miso o un tè verde rinfrescante per un pasto completo e soddisfacente.

Tag

veloce sano fusione facile senza cottura

Categorie Ricette

Cucina

giapponese altro

Tipo di Pasto

pranzo spuntino cena

Portata

antipasto piatto principale

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

quotidiano spuntino pranzo brunch

Restrizioni Alimentari

senza glutine vegetariano basso contenuto di zuccheri senza zuccheri halal kosher

Allergeni

sesamo soia senape

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

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