Questa salsa tartara fatta in casa è un condimento delizioso che si abbina perfettamente ai piatti di pesce, offrendo un sapore piccante e cremoso.
Unire la maionese e la panna acida in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per assicurarti che il composto sia liscio e ben amalgamato.
Aggiungere il cetriolo sott'aceto tritato, il prezzemolo, il succo di limone e la salsa Worcestershire nella ciotola.
Trita finemente il cetriolo sott'aceto per una consistenza più liscia nella salsa.
Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento se necessario.
Trasferire la salsa tartara in un contenitore ermetico e refrigerare per almeno un'ora prima di servire.
Refrigerare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servire la salsa tartara come condimento con i tuoi piatti di pesce preferiti.
Guarnire con un rametto di prezzemolo per un tocco di eleganza.