Erstellen Sie Ihre eigenen köstlichen Knoblauch-Dill-Gurken mit diesem einfachen und geschmackvollen Rezept.
Legen Sie die Dillzweige und die Knoblauchzehen auf den Boden eines sterilisierten Viertelglases.
Stellen Sie sicher, dass das Glas ordnungsgemäß sterilisiert ist, um Kontamination zu vermeiden.
Packen Sie die Gurken fest in das Glas, wobei Sie etwa 2,5 cm Platz oben lassen.
Ordnen Sie die Gurken vertikal für eine ordentliche Präsentation an.
Kombinieren Sie Wasser, Essig und Salz in einem Kochtopf und bringen Sie es zum Kochen.
Rühren Sie die Mischung, bis das Salz vollständig aufgelöst ist.
Gießen Sie die heiße Lake über die Gurken, bis das Glas bis auf 0,6 cm gefüllt ist.
Verwenden Sie einen Trichter, um die Lake ohne Verschütten zu gießen.
Verschließen Sie das Glas mit einem Deckel und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest verschlossen ist, um die Frische zu erhalten.
Lagern Sie das Glas an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 24 Stunden, bevor Sie es konsumieren.
Die Aromen werden intensiver, je länger die Gurken marinieren.
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