Questi Hamburger Ripieni di Formaggio e Erbe sono una deliziosa variante dell'hamburger classico, con un ripieno cremoso e saporito che esalta ogni morso.
Unire la carne macinata con il mix di erbe in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare delicatamente per evitare di lavorare troppo la carne, il che potrebbe rendere gli hamburger duri.
Formare il composto di carne in 8 hamburger sottili di dimensioni uguali.
Utilizzare una superficie piana e le mani per garantire uno spessore uniforme.
In un'altra ciotola, mescolare il formaggio cremoso, la cipolla verde e l'aglio in polvere fino a ottenere un composto liscio.
Assicurarsi che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Mettere un cucchiaio di ripieno al centro di quattro hamburger, quindi coprire con gli hamburger rimanenti, sigillando bene i bordi.
Pizzicare i bordi con fermezza per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto e cuocere gli hamburger per 5-6 minuti per lato, o fino a cottura completa.
Evitare di premere sugli hamburger durante la cottura per mantenere i succhi.
Servire gli hamburger caldi con i tuoi condimenti e contorni preferiti.
Considera di servire con un'insalata fresca o patatine croccanti per un pasto completo.
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