Un'opzione per la colazione deliziosa che combina uova strapazzate, prosciutto e formaggio su toast croccante.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia uniformemente unta con olio per evitare che si attacchi.
Rompi le uova nella padella e strapazzale delicatamente.
Mescola continuamente per ottenere uova strapazzate soffici.
Aggiungi la salsa alle uova e mescola fino a quando non è ben amalgamata.
Usa una salsa dolce o piccante a seconda delle tue preferenze.
Tosta le fette di pane fino a doratura.
Per un sapore extra, spalma leggermente il burro sul pane prima di tostarlo.
Rosola le fette di prosciutto nella padella per un minuto su ciascun lato.
Assicurati che il prosciutto sia ben riscaldato e leggermente croccante sui bordi.
Assembla i toast stratificando le uova strapazzate, il prosciutto e il formaggio sul pane tostato.
Servi immediatamente per gustare il formaggio che si scioglie sopra le uova calde.
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