Ein warmes und wohltuendes Rezept für gebackene Haferflocken, perfekt für kalte Morgen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine quadratische Auflaufform ein.
Das Einfetten der Form sorgt dafür, dass die Haferflocken nicht kleben bleiben, was die Reinigung erleichtert.
In einer Rührschüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, das Backpulver, den Zimt und das Salz vermengen.
Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die Milch, die geschmolzene Butter und die Eier zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut.
Schlagen Sie die Eier separat auf, bevor Sie sie hinzufügen, um das Mischen zu erleichtern.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Klappen Sie die Form sanft auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen.
Backen Sie die Haferflocken im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten lang, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie nach 40 Minuten, um ein Überbacken zu vermeiden.
Warm servieren und jedem Portion einen Schuss Milch und eine Prise braunen Zucker hinzufügen.
Passen Sie jede Portion mit der gewünschten Menge Milch und Zucker an.
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