Queste Ali di Pollo Piccanti al Forno sono un'alternativa saporita e più sana rispetto alle ali fritte tradizionali, perfette per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci la farina, la paprika affumicata, il pepe di cayenna e il sale fino.
Mescolare bene le spezie assicura una copertura uniforme sulle ali.
Asciuga le ali di pollo con della carta assorbente e mettile in una ciotola grande.
Asciugare le ali aiuta la copertura ad aderire meglio e promuove la croccantezza.
Cospargi la miscela di spezie sulle ali e mescola fino a coprirle uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di rimuovere la copertura dalle ali.
Copri la ciotola e metti le ali in frigorifero per 1 ora per far amalgamare i sapori.
Refrigerare aiuta la copertura ad aderire meglio alle ali.
Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia da forno con carta stagnola e spruzza con spray antiaderente.
Usare la carta stagnola rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
Disponi le ali sulla teglia preparata in un unico strato.
Assicurati che le ali non si tocchino per consentire una cottura uniforme.
Cuoci le ali per 40 minuti, girandole a metà cottura.
Girare le ali assicura una cottura uniforme su entrambi i lati.
Mentre le ali cuociono, prepara la salsa unendo il burro, la salsa piccante, il pepe nero macinato e l'aglio in polvere in una ciotola adatta al microonde. Riscalda nel microonde fino a quando il burro è sciolto, poi mescola per unire.
Mescolare bene la salsa assicura una consistenza liscia e uniforme.
Una volta che le ali sono cotte, mescolale nella salsa fino a coprirle completamente.
Mescola delicatamente le ali per evitare di rompere la croccantezza.
Servi le ali calde con la tua salsa per intingere preferita e buon appetito!
Servire le ali immediatamente assicura che rimangano croccanti e saporite.
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