Un piatto di manzo saporito e ricco, cotto lentamente con funghi, perfetto per un pasto confortante.
Condire il manzo con sale e pepe su entrambi i lati.
Condire il manzo in anticipo ne esalta il sapore durante la cottura.
Mettere il manzo nella pentola a pressione.
Assicurati che il manzo sia posizionato uniformemente per una cottura costante.
In una ciotola, unire il brodo di manzo, la salsa di soia, l'aglio, la polvere di cipolla e il pepe nero.
Mescolare accuratamente gli ingredienti della salsa assicura una distribuzione uniforme del sapore.
Versare la salsa sul manzo nella pentola a pressione.
Versare la salsa uniformemente sul manzo per un'ottimale assorbimento del sapore.
Aggiungere i funghi affettati sopra il manzo.
Distribuire i funghi uniformemente per una cottura costante.
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 7-8 ore.
Evitare di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servire il manzo e i funghi con la scelta di noodles o purè di patate.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
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