Una deliziosa ricetta di pane di segale fatto in casa che bilancia sapore e consistenza, perfetta per ogni occasione.
Unire l'acqua tiepida, lo zucchero e il lievito nella ciotola della macchina per il pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida, non calda, per attivare correttamente il lievito.
Aggiungere la farina di pane bianco, la farina di segale, il sale, il burro e i semi di cumino nella ciotola della macchina per il pane.
Disporre gli ingredienti nell'ordine raccomandato dal manuale della macchina per il pane.
Impostare la macchina per il pane sul ciclo per pane integrale o pane base e avviare.
Per ottenere i migliori risultati, controlla la consistenza dell'impasto durante il primo ciclo di impastamento e aggiusta con acqua o farina se necessario.
Una volta completato il ciclo, rimuovere il pane dalla macchina e lasciarlo raffreddare su una griglia.
Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per mantenere la sua struttura.
Affettare e servire il pane a piacere.
Accompagna con burro o la tua crema preferita per un delizioso spuntino.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
