Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, diese Slider sind perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gehackte Zwiebel und die gewürfelte grüne Paprika zur Pfanne hinzu.
Koche, bis das Gemüse weich und duftend ist.
Rühre die Worcestershire-Sauce, Ketchup, den gehackten Knoblauch, den braunen Zucker, Salz, geräuchertes Paprikapulver und schwarzen Pfeffer ein.
Gut mischen, um das Fleisch und das Gemüse gleichmäßig zu bedecken.
Füge die Tomatenpaste, Wasser, Essig und Senfpulver zur Pfanne hinzu.
Gut umrühren, um alles zu vermengen und die Mischung köcheln zu lassen.
Übertrage die Mischung in einen Schongarer und koche sie 3-5 Stunden auf niedriger Stufe.
Dieses langsame Kochen lässt die Aromen wunderbar verschmelzen.
Serviere die Mischung auf weichen Slider-Brötchen.
Für eine unterhaltsame Präsentation, serviere mit einer Beilage aus Gurken oder Chips.
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