Una deliziosa variante degli involtini di petto di pollo con un ripieno di salsa cremosa, perfetti per un pasto confortante.
Appiattire uniformemente i petti di pollo usando un batticarne.
Posizionare il pollo tra due fogli di pellicola trasparente per evitare disordine durante l'appiattimento.
In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso, la salsa, il cumino e le cipolle verdi fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurarsi che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la mescolanza.
Spalmare un cucchiaio di ripieno su ogni petto di pollo e arrotolare strettamente.
Fissare gli involtini con stuzzicadenti se necessario per mantenerli intatti.
Posizionare gli involtini di pollo con la cucitura rivolta verso il basso in una cucina lenta unta.
Spruzzare la cucina lenta con spray antiaderente per evitare che si attacchi.
Versare il ripieno rimanente sugli involtini di pollo.
Spalmare uniformemente il condimento per un sapore coerente.
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 5-6 ore fino a quando il pollo è completamente cotto.
Controllare la temperatura interna del pollo per assicurarsi che sia cotto.
Servire gli involtini di pollo caldi, guarniti con erbe fresche se desiderato.
Abbinare a un contorno di verdure al vapore o riso per un pasto completo.
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