Una deliziosa variante della ricetta classica dell'edamame, perfetta per uno spuntino veloce e salutare.
Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua e aggiungi un generoso pizzico di sale marino.
Aggiungere sale all'acqua bollente esalta il sapore dell'edamame.
Aggiungi l'edamame all'acqua bollente e cuoci fino a quando è tenero, circa 5 minuti.
Per l'edamame surgelato, non è necessario scongelarlo prima; basta aggiungerlo direttamente all'acqua bollente.
Scola l'edamame usando un colino e trasferiscilo in una ciotola per mescolare.
Agita delicatamente il colino per rimuovere l'acqua in eccesso prima di trasferire.
Cospargi l'edamame con la polvere d'aglio e i fiocchi di peperoncino, poi irrora con salsa di soia. Mescola per distribuire uniformemente.
Mescola l'edamame mentre è ancora caldo per aiutare le spezie ad aderire meglio.
Servi l'edamame aromatizzato in una ciotola per servire e gusta immediatamente.
Servi con una piccola ciotola per scartare i baccelli per comodità.
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