Una deliziosa variante della classica torta di zucca, con strati di cremosità e ripieno di zucca speziata.
In una ciotola per mescolare, unire il formaggio cremoso, il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Incorporare delicatamente la panna montata fino a completa integrazione.
Usa una spatola per incorporare la panna montata per mantenere la sua leggerezza.
Stendere uniformemente il composto di formaggio cremoso sulla crosta di biscotti graham.
Usa il retro di un cucchiaio per livellare uniformemente lo strato.
In un'altra ciotola, sbattere insieme il mix per budino, la zucca, la cannella e lo zenzero fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per evitare grumi.
Stendere uniformemente il composto di zucca sopra lo strato di formaggio cremoso.
Raffredda la torta per alcuni minuti prima di aggiungere lo strato di zucca per una migliore stratificazione.
Riporre la torta in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
Raffreddare durante la notte esalta i sapori e la consistenza.
Affettare e servire fredda, eventualmente guarnita con un ciuffo di panna montata.
Usa un coltello affilato per tagliare fette pulite.