Ein köstlicher Appetizer, der die herbe Süße von Cranberries mit dem tropischen Flair von Mangochutney kombiniert, serviert auf knusprigen Baguettescheiben.
Die getrockneten Cranberries, Wasser, Zucker und frischen Ingwer in einem kleinen Kochtopf vermengen.
Rühren Sie die Mischung gelegentlich um, um sicherzustellen, dass der Zucker gleichmäßig aufgelöst wird.
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Behalten Sie den Kochtopf im Auge, um ein Überkochen zu verhindern.
Den Kochtopf vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Diese Ruhezeit ermöglicht es den Cranberries, die Aromen aufzunehmen.
Große Stücke des Mangochutneys klein schneiden und in die Cranberry-Mischung einrühren.
Stellen Sie sicher, dass das Mangochutney gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Das Chutney in einen Behälter umfüllen, abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen des Chutneys verbessert die Aromen.
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und leicht toasten.
Das Toasten des Baguettes verleiht dem Appetizer einen köstlichen Crunch.
Frischkäse auf jede Baguettescheibe streichen und mit einem Löffel Cranberry-Chutney toppen.
Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um das Chutney ordentlich auf den Käse zu platzieren.
Mit dünnen Apfelscheiben garnieren und auf einer Servierplatte anrichten.
Für eine dekorative Note die Apfelscheiben auf der Platte fächerartig anordnen.
Servieren und Ihre Cranberry Mango Chutney Bites genießen!
Kombinieren Sie es mit Ihrem Lieblingsgetränk für ein vollständiges Erlebnis.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
