Una deliziosa e sana zuppa di verdure preparata nella pentola a cottura lenta, perfetta per un pasto confortante.
Prepara le verdure lavandole, sbucciandole e tagliandole a pezzi di dimensioni adeguate.
Taglia le verdure in modo uniforme per una cottura omogenea.
Aggiungi tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, comprese le spezie e il brodo.
Sovrapponi gli ingredienti con il brodo versato sopra per garantire una cottura uniforme.
Imposta la pentola a cottura lenta per cuocere ad alta temperatura per 5 ore o a bassa temperatura per 8-10 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Rimuovi le foglie di alloro prima di servire.
Assaggia la zuppa e aggiusta il condimento se necessario prima di servire.