Questa insalata di pollo ispirata all'Asia combina verdure fresche, pollo tenero e un condimento agrodolce per un pasto delizioso.
In una ciotola grande, unisci il cavolo napa, le cipolle verdi, i semi di sesamo, il coriandolo e il pollo sfilacciato.
Assicurati che le verdure siano fresche e croccanti per la migliore consistenza.
In una ciotola piccola separata, sbatti insieme lo zucchero, il pepe nero, l'aceto di riso, la salsa di soia e l'olio di sesamo per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sull'insalata e mescola bene per ricoprire uniformemente tutti gli ingredienti.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare le verdure.
Copri l'insalata e mettila in frigorifero per almeno 1 ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Refrigerare l'insalata migliora il sapore e la consistenza.
Servi l'insalata fredda, guarnita con ulteriori semi di sesamo se desiderato.
Servi immediatamente dopo il raffreddamento per il miglior sapore e consistenza.
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