Un delizioso piatto di pollo cotto lentamente con una glassa dolce e salata allo zenzero.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, lo zenzero fresco, l'aglio tritato e l'olio di sesamo.
Sbatti bene gli ingredienti della salsa per assicurarti che il miele si sciolga completamente.
Metti i fusi di pollo nella pentola lenta e versa la salsa sopra, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 4-6 ore, o fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.
Evita di aprire frequentemente il coperchio della pentola lenta per mantenere una temperatura di cottura costante.
Facoltativo: preriscalda il grill e trasferisci il pollo cotto su una teglia. Griglia per 3-5 minuti per rendere croccante la pelle.
Tieni d'occhio il pollo mentre griglia per evitare che bruci.
Servi il pollo con la salsa versata sopra e goditi il tuo pasto.
Guarnisci con cipollotti tritati o semi di sesamo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
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