Queste Palline di Cocco e Cacao sono un delizioso dolce senza cottura, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce con un tocco di sapore tropicale.
Sbriciola i biscotti secchi in un frullatore fino a ottenere delle briciole fini.
Assicurati che i biscotti siano sbriciolati finemente per una consistenza più liscia.
In una ciotola grande, mescola i biscotti sbriciolati, il cacao amaro in polvere e mezzo bicchiere di cocco grattugiato.
Mescola bene per distribuire uniformemente il cacao e il cocco.
Aggiungi gradualmente il latte condensato zuccherato alla miscela secca, mescolando fino a formare un impasto.
Aggiungi il latte condensato lentamente per evitare che la miscela diventi troppo umida.
Forma l'impasto in palline di un pollice usando le mani.
Ungiti leggermente le mani per evitare che l'impasto si attacchi.
Rotola ogni pallina nel cocco grattugiato rimanente per ricoprirla.
Premi delicatamente per assicurarti che il cocco aderisca bene.
Metti in frigorifero le palline per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento aiuta le palline a rassodarsi e migliora il loro sapore.
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