Questa ricetta offre una deliziosa variazione su un classico sformato, combinando salsiccia italiana sostanziosa con verdure vivaci per un pasto soddisfacente.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per mantenere una temperatura di cottura costante.
Taglia il peperone verde, la cipolla e le patate a pezzi di dimensioni simili.
Taglia le verdure in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.
In una grande teglia, unisci le verdure tagliate, la salsiccia italiana, il basilico secco, l'aglio tritato e i pomodori a cubetti in scatola.
Mescola gli ingredienti accuratamente per distribuire uniformemente i sapori.
Copri la teglia con la carta stagnola e mettila nel forno preriscaldato.
Coprire il piatto aiuta a trattenere l'umidità e garantisce una cottura uniforme.
Rimuovi la stagnola e cospargi il formaggio Parmigiano grattugiato sopra. Rimetti in forno scoperto per altri 10 minuti.
Cuocere scoperto permette al formaggio di sciogliersi e formare una crosta dorata.
Lascia riposare lo sformato per 5 minuti prima di servire. Buon appetito!
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi.