Entdecken Sie eine neue Möglichkeit, hartgekochte Eier mit zusätzlichem Geschmack und einem vereinfachten Prozess zuzubereiten.
Legen Sie die Eier in einen Kochtopf und bedecken Sie sie mit Wasser.
Stellen Sie sicher, dass die Eier in einer einzigen Schicht liegen, damit sie gleichmäßig garen.
Bringen Sie das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Decken Sie den Kochtopf ab, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 9 Minuten köcheln.
Stellen Sie einen Timer ein, um die genaue Kochzeit sicherzustellen.
Entfernen Sie die Eier mit einem Schlitzlöffel und geben Sie sie in eine Schüssel mit Eiswasser.
Das Eiswasser stoppt den Kochprozess und erleichtert das Schälen.
Schälen Sie die Eier und bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit Meersalz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Rollen Sie das Ei sanft auf einer flachen Oberfläche, um die Schale zu knacken und das Schälen zu erleichtern.
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