Una deliziosa variante di una classica ricetta di manzo BBQ, perfetta per panini o come piatto principale.
Unisci la salsa barbecue, la salsa Worcestershire, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, la polvere d'aglio e la polvere di cipolla in una ciotola per mescolare.
Mescolare gli ingredienti della salsa in anticipo assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti il pezzo di manzo nella pentola lenta e versa la salsa preparata sopra.
Assicurati che il manzo sia completamente ricoperto dalla salsa per un sapore massimo.
Imposta la pentola lenta su bassa temperatura e cuoci per 8-10 ore, o fino a quando il manzo è tenero e facilmente sfilacciabile.
Cuocere a bassa temperatura permette al manzo di diventare tenero e assorbire i sapori della salsa.
Una volta cotto, usa una forchetta per sfilacciare il manzo direttamente nella pentola lenta, mescolandolo con la salsa.
Sfilacciare il manzo nella salsa assicura che rimanga umido e saporito.
Servi il manzo sfilacciato su panini per hamburger o come desideri, e buon appetito!
Accompagna con insalata di cavolo o sottaceti per un'esperienza barbecue classica.
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