Una deliziosa variante del classico burro al pepe, arricchita con erbe fresche per un'esplosione di sapore.
Macina i pepe nero e verde nel robot da cucina fino a ottenere una consistenza grossolana.
Usa la funzione a impulsi del robot per evitare di macinare troppo il pepe.
Aggiungi il burro ammorbidito, il prezzemolo tritato e l'erba cipollina nel robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Trasferisci il composto su un foglio di pellicola trasparente, modellalo a forma di log e avvolgilo bene.
Usa i bordi della pellicola trasparente per aiutarti a modellare il burro in modo uniforme.
Metti il log di burro in frigorifero per almeno un'ora prima di utilizzarlo.
Il raffreddamento aiuta i sapori a mescolarsi e rende il burro più facile da affettare.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
