Dieses rote Linsen Baby Beikost‑Rezept für Linsenbratlinge mit Brokkoli ist ein Dauerbrenner, geeignet ab Beikostreife zum Mittag‑ und Abendessen oder als Snack. Die Bratlinge enthalten hochwertiges Eiweiß, sind eisenreich und ideal für die vegetarische Beikosteinführung.
Die Linsen etwa 10 Minuten in Wasser weich kochen, während der Brokkoli gedämpft wird. Danach beides abkühlen lassen.
Zwei Esslöffel Haferflocken zusammen mit dem gekochten Brokkoli und der Mandarine pürieren.
Die Petersilie waschen und fein hacken.
Die pürierte Masse zu den Linsen geben, die restlichen Haferflocken hinzufügen, gut durchmischen und etwa 10 Minuten quellen lassen.
Die gehackte Petersilie unter die Masse heben.
Mit angefeuchteten Händen kleine Bratlinge formen und in einer beschichteten Pfanne mit wenig Olivenöl bei mittlerer Hitze ausbacken.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
