Un'insalata di cetrioli vibrante e rinfrescante ispirata ai sapori algerini, perfetta per ogni occasione.
Affetta i cetrioli e il peperone verde a rondelle sottili e mettili in una ciotola per insalata.
Usa un coltello affilato per fette uniformi e una presentazione più gradevole.
Aggiungi le olive verdi, le foglie di menta e le foglie di coriandolo nella ciotola.
Strappa le foglie di menta a mano per liberare il loro aroma.
In una ciotola piccola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto, la paprika, il sale e il pepe nero.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo il tuo gusto.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per amalgamare.
Assicurati che tutte le verdure siano uniformemente ricoperte dal condimento.
Servi l'insalata immediatamente o mettila in frigo per 15 minuti prima di servire.
Raffreddare l'insalata esalta i sapori e la rende più rinfrescante.
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