Un delizioso dessert che combina la dolcezza dei frutti di bosco misti con una croccante copertura di avena.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci i mirtilli, le lamponi, le ciliegie, lo zucchero di canna, la farina e il succo di limone. Mescola delicatamente per ricoprire uniformemente i frutti.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare i frutti.
Trasferisci il composto di frutta in una teglia da 28 x 18 cm, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto.
In un'altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero di canna, l'avena e la cannella. Aggiungi il burro usando un tagliapasta fino a quando il composto non assomiglia a briciole grossolane.
Assicurati che il burro sia freddo per una consistenza sbriciolata.
Cospargi uniformemente la copertura sul composto di frutta nella teglia.
Distribuisci uniformemente la copertura per una crosta uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti, o fino a quando la copertura è dorata e il ripieno è bollente.
Posiziona la teglia su una teglia da forno per raccogliere eventuali gocce.
Lascia raffreddare leggermente il crumble prima di servire. Servi caldo con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata.
Lasciarlo raffreddare leggermente aiuta il ripieno a solidificarsi.
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