Questa ricetta offre una deliziosa variante al classico pane a lievitazione naturale per macchina del pane, proponendo un filone saporito e facile da preparare.
Aggiungi l'acqua tiepida e lo yogurt naturale nella ciotola della macchina del pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Cospargi il sale sopra il liquido, poi aggiungi uniformemente la farina per pane.
Aggiungere prima il sale previene il contatto diretto con il lievito, che può inibire la sua attività.
Versa il miele sulla farina, poi crea un piccolo incavo al centro e aggiungi il lievito.
Creare un incavo per il lievito aiuta ad attivarlo uniformemente durante il processo di miscelazione.
Imposta la macchina del pane sulla modalità pane bianco e avvia.
Controlla l'impasto dopo pochi minuti di miscelazione per assicurarti che formi una palla liscia; aggiusta con acqua o farina se necessario.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il filone dalla ciotola e lascialo raffreddare su una griglia.
Lasciare raffreddare completamente il pane assicura che la consistenza si stabilizzi correttamente e rende più facile il taglio.
Affetta e servi il pane come desideri.
Questo pane è perfetto per panini, toast o come contorno per i pasti.
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