Una deliziosa casseruola che combina zucchine, manzo condito e formaggi per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Taglia le zucchine a rondelle uniformi e mettile da parte.
Fette uniformi aiutano le zucchine a cuocere in modo uniforme.
In una padella, cuoci il manzo macinato e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando il manzo è dorato e la cipolla è morbida.
Scola il grasso in eccesso dalla padella per un piatto più magro.
Aggiungi l'origano, il basilico e il pepe al composto di manzo.
Aggiungere le spezie in questa fase ne esalta il sapore.
Disponi metà delle fette di zucchine sul fondo di una teglia 9x13 unta.
Sovrapponi leggermente le fette per un strato completo.
Distribuisci uniformemente il composto di manzo cotto sopra lo strato di zucchine.
Assicurati di avere uno strato uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Metti dei cucchiai di ricotta sopra il composto di manzo e distribuisci delicatamente.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il formaggio.
Disponi le fette di zucchine rimanenti sopra la ricotta.
Premi delicatamente per compattare gli strati.
Versa la salsa di pomodoro sopra lo strato superiore di zucchine.
Distribuisci la salsa uniformemente per coprire tutte le zucchine.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sopra.
Per una crosta dorata, usa un mix di cheddar e parmigiano.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Controlla a metà cottura per assicurarti che il formaggio non si cuocia troppo.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Il raffreddamento aiuta gli strati a compattarsi per una porzione più facile.
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