Un dessert delizioso e leggero che combina la consistenza cremosa dello yogurt con la dolcezza della gelatina aromatizzata.
Sciogliere la polvere di gelatina nell'acqua bollente in una ciotola media, mescolando fino a completo scioglimento.
Assicurati che l'acqua sia bollente per sciogliere completamente la gelatina e ottenere una consistenza liscia.
Aggiungere l'acqua fredda al composto di gelatina e mescolare fino a leggermente addensato.
Usa acqua fredda per aiutare la gelatina a solidificarsi più rapidamente.
Unire lo yogurt e l'estratto di vaniglia, mescolando con la frusta fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Mescola accuratamente per assicurarti che lo yogurt sia ben incorporato.
Versare il composto uniformemente nei piatti da dessert e riporre in frigorifero fino a quando non si è rassodato, circa 30 minuti.
Raffredda il dessert per il tempo consigliato per ottenere la migliore consistenza.
Servire freddo, eventualmente guarnito con un ciuffo di panna montata o frutta fresca.
Aggiungi un tocco personale con i tuoi condimenti preferiti per un sapore e una presentazione extra.