Un'insalata di spinaci deliziosa con noci glassate al miele, fette di mela croccanti e formaggio di capra cremoso, perfetta per ogni occasione.
Scalda una padella piccola a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere gli ingredienti per evitare che si attacchino.
Aggiungi i gherigli di noce, il miele e la cannella in polvere nella padella.
Mescola costantemente per ricoprire uniformemente le noci con il miele e la cannella.
Cuoci il composto per circa 3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando le noci sono glassate e profumate.
Fai attenzione a non bruciare il miele; abbassa il fuoco se necessario.
Stendi le noci glassate su un foglio di carta da forno per farle raffreddare.
Lascia raffreddare completamente le noci per ottenere una consistenza croccante.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme l'olio d'oliva e l'aceto balsamico per preparare il condimento.
Sbatti energicamente per emulsionare l'olio e l'aceto per un condimento liscio.
Affetta la mela in spicchi sottili.
Mantieni le fette di mela uniformi per un'insalata visivamente attraente.
In una ciotola da portata, unisci gli spinaci freschi, le fette di mela e il formaggio di capra sbriciolato.
Sovrapponi gli ingredienti per una presentazione attraente.
Aggiungi le noci glassate raffreddate all'insalata.
Distribuisci le noci uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per ricoprire.
Mescola appena prima di servire per mantenere l'insalata fresca e croccante.
Servi immediatamente l'insalata e gusta.
Accompagna con una bevanda leggera per un pasto rinfrescante.
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