Un involtino delizioso e facile da preparare, farcito con manzo saporito, bacon croccante e formaggio filante.
Preriscalda il forno a 200°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Cuoci la carne macinata, la cipolla a dadini e il condimento italiano in una padella a fuoco medio-alto fino a quando la carne è dorata.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Aggiungi il formaggio grattugiato e i pezzi di bacon croccante nella padella e mescola fino a quando il formaggio è fuso.
Togli dal fuoco una volta che il formaggio è fuso per evitare di cuocerlo troppo.
Stendi la pasta per pizza in un rettangolo su una superficie infarinata.
Usa un matterello per ottenere uno spessore uniforme.
Distribuisci uniformemente il composto di carne sulla pasta, lasciando un bordo di 2,5 cm su un lato lungo.
Lascia un bordo per garantire che il ripieno non fuoriesca durante la rotolatura.
Arrotola la pasta strettamente, partendo dal lato farcito, e posizionala con la chiusura rivolta verso il basso su una teglia foderata di carta da forno.
Pizzica la chiusura per sigillare bene l'involtino.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti fino a doratura.
Controlla che la crosta sia dorata per assicurarti che sia completamente cotto.
Lascia raffreddare leggermente l'involtino prima di affettarlo in pezzi diagonali per servire.
Usa un coltello affilato per fette pulite.
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