Eine köstliche Abwandlung des klassischen Maisbrots, die würzige Kielbasa und scharfen Cheddar-Käse enthält und perfekt für jeden Anlass ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter oder Kochspray ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray für eine einfache Reinigung.
In einer Rührschüssel die Maisbrotmischung, den Cheddar-Käse und die Frühlingszwiebel vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Überarbeiten des Teigs zu vermeiden.
Fügen Sie das Ei und die Milch zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gerade so vermischt ist.
Nicht zu stark mischen; der Teig sollte leicht klumpig sein.
Die geschnittene Kielbasa unter den Teig heben.
Stellen Sie sicher, dass die Kielbasa gleichmäßig im Teig verteilt ist.
Den Teig in die vorbereitete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen.
Klappen Sie die Form sanft, um Luftblasen zu entfernen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie das Maisbrot einige Minuten vor Ablauf der Zeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie das Maisbrot vor dem Servieren leicht abkühlen.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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