Eine köstliche, mediterran inspirierte Pizza mit einem Twist, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Boden.
Bestreichen Sie den Pizzaboden mit Olivenöl, um eine geschmackvolle Grundlage zu schaffen.
Verwenden Sie einen Backpinsel für eine gleichmäßige Anwendung.
Verteilen Sie das Basilikumpesto gleichmäßig über den Pizzaboden und lassen Sie einen kleinen Rand für den Rand.
Stellen Sie sicher, dass das Pesto gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Legen Sie die Artischockenherzen, getrocknete Tomaten, Oliven, geröstete Paprika und gegrilltes Hähnchen gleichmäßig über den Boden.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für ausgewogene Bissen.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella und den zerbröckelten Feta über die Beläge.
Die Mischung von Käsesorten verleiht dem Geschmack mehr Tiefe.
Garnieren Sie mit gerösteten Pinienkernen und frischen Basilikumblättern für zusätzliche Textur und Aroma.
Rösten Sie die Pinienkerne vorher für einen intensiveren Geschmack.
Backen Sie die Pizza direkt auf dem Ofenrost oder einem Backblech für 12-15 Minuten, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Pizza zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie die Pizza 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es dem Käse, sich zu setzen, für sauberere Stücke.