Eine köstliche und einfach zuzubereitende Tartar-Sauce, die perfekt zu Meeresfrüchten passt.
In einer Rührschüssel die cremige Mayonnaise mit dem Saft der frischen Zitrone vermengen.
Rollen Sie die Zitrone vor dem Auspressen auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft zu gewinnen.
Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel und gewürfelte Sellerie zur Schüssel hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Zwiebel und der Sellerie gleichmäßig gewürfelt sind, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
Frische Petersilie unterrühren und alles gut vermischen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Petersilie gleichmäßig verteilt ist.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze nach Bedarf an, indem Sie mehr Zitronensaft oder Petersilie hinzufügen.
Lassen Sie die Sauce einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden können.
Servieren Sie die Tartar-Sauce gekühlt zu Ihren Lieblings-Meeresfrüchten.
Garnieren Sie mit einem Zweig Petersilie für einen Hauch von Eleganz.
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