Ein köstlicher und erfrischender Obstsalat, der die Süße von Melonen und Pfirsichen mit einer spritzigen Note kombiniert.
Schneide die Cantaloupe- und Honigmelone in mundgerechte Würfel.
Verwende einen Melonenausstecher für eine elegantere Präsentation.
Schneide die Pfirsiche in dünne Spalten.
Lass die Pfirsichhaut dran für mehr Textur und Farbe.
In einer großen Schüssel die Melonenwürfel und Pfirsichspalten vermengen.
Vorsichtig die Früchte mischen, um Druckstellen zu vermeiden.
In einer kleinen Schüssel den Zucker und den Zitronensaft vermischen, bis der Zucker sich auflöst.
Passe die Süße nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Zucker hinzufügst.
Das Zitronen-Zucker-Gemisch über die Früchte träufeln und vorsichtig vermengen.
Sorge dafür, dass alle Obststücke gleichmäßig bedeckt sind für einen konsistenten Geschmack.
Kühle den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank vor dem Servieren.
Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab, um den Salat frisch zu halten.
Serviere den Salat in einzelnen Schalen und genieße ihn!
Garniere mit einem Zweig Minze für einen Hauch von Eleganz.