Un piatto saporito e facile da preparare con strisce di pollo tenere ricoperte da un mix di spezie cajun piccanti.
Unire la farina, il condimento per pollame, la paprika, il peperoncino in polvere, il pepe nero e il cayenna in un sacchetto di plastica richiudibile.
Agitare bene il sacchetto per assicurarsi che le spezie siano distribuite uniformemente.
Tagliare i petti di pollo a strisce e aggiungerli al sacchetto, metà alla volta, agitando per ricoprire uniformemente.
Assicurati che le strisce di pollo siano completamente ricoperte per un sapore massimo.
Scaldare il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungere le strisce di pollo ricoperte e cuocere per 8-10 minuti, girando di tanto in tanto, fino a doratura e cottura completa.
Evitare di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Servire le strisce di pollo calde con la salsa di immersione a scelta, come ranch o gorgonzola.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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