Ein köstliches und nahrhaftes Brotrezept, das perfekt für jede Gelegenheit ist und mühelos in einer Brotmaschine zubereitet wird.
Fügen Sie das warme Wasser, den Honig und das Salz in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Streuen Sie die Haferflocken über die Flüssigkeit.
Verteilen Sie die Haferflocken gleichmäßig für eine konsistente Mischung.
Fügen Sie das Brotmehl und den braunen Zucker in die Form hinzu.
Schichten Sie das Mehl, um die Flüssigkeit vollständig zu bedecken und eine Barriere für die Hefe zu schaffen.
Machen Sie eine kleine Mulde im Mehl und fügen Sie die Hefe hinzu.
Vermeiden Sie den direkten Kontakt zwischen der Hefe und der Flüssigkeit, bevor das Mischen beginnt.
Stellen Sie die Brotmaschine auf die Einstellung für einfaches Brot mit einer hellen oder mittleren Kruste ein.
Konsultieren Sie das Handbuch Ihrer Brotmaschine für spezifische Anweisungen.
Überwachen Sie den Teig während der ersten Mischphase und passen Sie ihn bei Bedarf mit etwas Wasser oder Mehl an.
Der Teig sollte eine glatte, elastische Kugel bilden, ohne übermäßig zu kleben.
Lassen Sie die Brotmaschine den Zyklus abschließen, entfernen Sie das Brot und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.
Das Abkühlen des Brotes auf einem Gitter verhindert einen matschigen Boden.
Schneiden Sie das Brot und servieren Sie es nach Belieben.
Verwenden Sie ein gezacktes Messer für saubere Scheiben.
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