Dieser mediterran inspirierte Salat kombiniert die würzigen Aromen von marinierten Artischocken mit frischem Gemüse für ein erfrischendes und gesundes Gericht.
Die marinierten Artischockenherzen, gehackte Tomaten, gewürfelte grüne Paprika und dünn geschnittene rote Zwiebel in einer Mischschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig gehackt ist, um eine konsistente Textur zu erreichen.
Das würzige Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten zu bedecken.
Den Salat vorsichtig vermengen, um die Artischockenherzen nicht zu zerbrechen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und den Salat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack, indem das Dressing in das Gemüse einzieht.
Den Salat gekühlt servieren, optional garniert mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Feta-Käse.
Mit knusprigem Brot oder als Beilage zu gegrillten Gerichten für eine vollständige Mahlzeit servieren.
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