Un piatto di riso al forno saporito e facile da preparare, perfetto per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una pentola, sciogli il burro a fuoco medio e soffriggi la cipolla tritata fino a doratura e profumo.
Mescola frequentemente per evitare che la cipolla bruci.
Sciogli i dadi di brodo di pollo e manzo nell'acqua bollente per creare un brodo saporito.
Assicurati che i dadi siano completamente sciolti per un sapore uniforme.
In una teglia, unisci le cipolle soffritte, il brodo preparato, il riso e i funghi affettati. Mescola bene per amalgamare.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per una cottura omogenea.
Cuoci il piatto scoperto nel forno preriscaldato per 1 ora, o fino a quando il riso è tenero e il liquido è assorbito.
Controlla a metà cottura per assicurarti che il riso cuocia uniformemente.
Rimuovi dal forno e lascia riposare per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso riso al forno!
Il riposo consente ai sapori di amalgamarsi e al piatto di raffreddarsi leggermente per una migliore presentazione.
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