Questo Sformato di Riso Messicano Piccante è un piatto saporito e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia o un incontro tra amici.
Porta a ebollizione il riso e l'acqua in una grande pentola. Riduci il fuoco, copri e lascia sobbollire fino a quando il riso è tenero.
Usare un coperchio che si adatta bene aiuta il riso a cuocere uniformemente e a mantenere l'umidità.
In una ciotola, unisci il riso cotto, i fagioli neri, i pomodori a cubetti, i peperoncini verdi, la salsa, la panna acida, il formaggio cheddar e il pepe.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben mescolati per una distribuzione uniforme dei sapori.
Trasferisci il composto in una teglia unta. Cospargi la parte superiore con cipolla rossa tritata e olive a fette.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Cospargi ulteriore formaggio sopra e cuoci per altri 5-10 minuti fino a quando non si scioglie.
Lasciare sciogliere completamente il formaggio aggiunge una deliziosa crosta al piatto.
Lascia riposare il piatto per 10 minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo Sformato di Riso Messicano Piccante!
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi e rende più facile il servizio.
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