Eine köstliche Abwandlung des klassischen Roastbeef-Sandwichs, mit einer herzhaften Knoblauchbrotbasis und einem geschmackvollen Pilztopping.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
Legen Sie das Knoblauchbrot auf ein Backblech und erwärmen Sie es etwa 5 Minuten im Ofen.
Das Erwärmen des Brotes verstärkt das Aroma und macht es einfacher zu handhaben.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Fügen Sie die Pilze, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang, bis sie zart sind.
Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rühren Sie die Worcestershire-Sauce ein und kochen Sie eine weitere Minute.
Dieser Schritt fügt Tiefe hinzu und verstärkt den Geschmack des Gemüses.
Schichten Sie das Knoblauchbrot mit Scheiben Roastbeef, der angebratenen Gemüsemischung und geriebenem Käse.
Achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung der Beläge für einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen.
Legen Sie die zusammengestellten Sandwiches zurück in den Ofen und backen Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 3-5 Minuten.
Behalten Sie die Sandwiches im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Schneiden Sie die Sandwiches in Portionen und servieren Sie sie sofort.
Servieren Sie mit einer Beilage Ihrer Wahl für eine vollständige Mahlzeit.