Goditi il sapore di un cheeseburger classico preparato direttamente nella tua cucina.
In una ciotola per mescolare, unisci la carne macinata con sale e pepe. Mescola delicatamente per amalgamare.
Evita di mescolare troppo la carne per mantenere gli hamburger teneri.
Dividi il composto in quattro porzioni uguali e modellale in hamburger.
Fai una leggera indentazione al centro di ogni hamburger per evitare che si gonfino durante la cottura.
Scalda una padella a fuoco medio e cuoci gli hamburger per circa 3-4 minuti per lato fino a cottura completa.
Usa un termometro per carne per assicurarti che la temperatura interna raggiunga i 71°C.
Tosta i panini per hamburger nella stessa padella fino a doratura leggera.
Tostare i panini aggiunge una bella croccantezza e li impedisce di diventare molli.
Assembla gli hamburger posizionando un hamburger cotto sul panino inferiore, coprendolo con una fetta di formaggio, ketchup, senape, cipolla e una fetta di cetriolo.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un sapore bilanciato in ogni morso.
Copri con l'altra metà del panino e servi immediatamente.
Servi con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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