Una deliziosa variante dei classici cracker conditi, questa ricetta aggiunge un tocco di spezie e freschezza per uno snack perfetto.
Preriscalda il forno a 120°C (250°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Metti i cracker a forma di pesci rossi in una grande ciotola.
Usare una grande ciotola facilita la copertura uniforme dei cracker.
In una ciotola piccola separata, sbatti insieme l'aneto, la polvere d'aglio, il condimento al limone e pepe, la paprika affumicata e il pepe di cayenna.
Sbattere le spezie assicura una miscela uniforme.
Versa l'olio d'oliva sui cracker e mescola delicatamente per ricoprire.
Versare uniformemente aiuta a una migliore copertura dei cracker.
Cospargi il mix di spezie sui cracker e mescola di nuovo fino a quando non sono uniformemente ricoperti.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i cracker.
Distribuisci i cracker ricoperti su una teglia da forno in un unico strato.
Un unico strato assicura una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, mescolando a metà cottura.
Mescolare previene che i cracker si attacchino e assicura una cottura uniforme.
Lascia raffreddare completamente i cracker prima di trasferirli in un contenitore ermetico.
Raffreddare aiuta a mantenere la croccantezza dei cracker.
Servi il tuo mix di snack di pesci rossi speziati e buon appetito!
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