Ein cremiger und geschmackvoller Bohnen-Dip, perfekt für Zusammenkünfte oder als Beilage.
Vermengen Sie den weichen Frischkäse und die saure Sahne in einer Rührschüssel, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie den geriebenen Monterey Jack Käse, zerbröckelten Queso Fresco, gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Tomaten und fein gehackte süße Zwiebeln hinzu.
Gründlich mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Übertragen Sie die Mischung in ein mikrowellengeeignetes Geschirr und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung für 3-5 Minuten, dabei jede Minute umrühren, bis der Käse geschmolzen und die Mischung heiß ist.
Häufiges Umrühren verhindert ungleichmäßiges Erhitzen.
Wenn Sie den Dip servieren, übertragen Sie die Mischung in einen Crockpot, der auf warm eingestellt ist, um die perfekte Serviertemperatur zu halten.
Servieren Sie mit Tortilla-Chips oder frischen Gemüsesticks zum Dippen.
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