Una deliziosa variante della classica patata al forno, queste mezze patate dorate al burro all'aglio sono croccanti, saporite e perfette per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e aiuta a ottenere una consistenza croccante.
Taglia le patate a metà nel senso della lunghezza e bucherella la polpa con una forchetta.
Bucherellare le patate permette ai sapori di penetrare meglio.
Fondi il burro su una teglia da forno nel forno preriscaldato.
Tieni d'occhio il burro per evitare che bruci.
Cospargi la polvere d'aglio, il sale e il pepe sul burro fuso.
Mescola uniformemente i condimenti nel burro per un sapore coerente.
Posiziona le mezze patate con il lato tagliato verso il basso sul burro condito.
Assicurati che le patate siano ben distanziate per una corretta tostatura.
Cuoci in forno per 35-40 minuti fino a quando le patate sono tenere e dorate.
Controlla le patate con una forchetta per assicurarti che siano completamente cotte.
Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
Aggiungere il prezzemolo appena prima di servire lo mantiene fresco e vivace.
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