Ein köstlicher und cremiger Kartoffelauflauf mit einem knusprigen Belag, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel die geriebenen Kartoffeln, saure Sahne, geschmolzene Butter, gehackte Frühlingszwiebeln und geriebenen Cheddar-Käse vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung in eine gefettete 23x33 cm große Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Die zerdrückten Kartoffelchips gleichmäßig über die Mischung streuen.
Für eine gleichmäßigere Schicht die Chips fein zerdrücken.
Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen oder bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Den Auflauf 5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Abkühlen lässt den Auflauf leicht fest werden, was das Servieren erleichtert.