Una deliziosa variante del pollo al forno, che combina salsa piccante con un tocco di dolcezza per un piatto saporito.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza costante.
Posiziona i petti di pollo in una teglia leggermente unta con spray da cucina.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci la salsa, il miele, la senape di Digione e l'aceto. Mescola bene.
Assaggia il composto e aggiusta la dolcezza o l'acidità secondo il tuo gusto.
Versa il composto di salsa sui petti di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Usa un cucchiaio per distribuire uniformemente il composto sul pollo.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando il pollo è cotto e raggiunge una temperatura interna di 74°C (165°F).
Copri la teglia con un foglio di alluminio se la parte superiore inizia a scurirsi troppo rapidamente.
Servi il pollo al forno con il tuo riso o le tue tagliatelle burro preferite.
Guarnisci con coriandolo fresco o prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
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