Eine köstliche Abwandlung der klassischen Limonade, die die herben Aromen von Zitrone mit der Süße gemischter Beeren kombiniert.
Zucker und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf vermengen und erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Ständig rühren, um ein Anbrennen des Zuckers zu vermeiden.
In einem Mixer die gemischten Beeren pürieren, bis sie glatt sind.
Für eine glattere Textur das Beerenpüree durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
In einer Karaffe den einfachen Sirup, das Beerenpüree, das restliche Wasser und den Zitronensaft vermengen. Gut umrühren.
Probieren und die Süße oder Säure anpassen, indem mehr Zucker oder Zitronensaft hinzugefügt wird.
Die Limonade mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen oder sofort über Eis servieren.
Mit einer Zitronenscheibe oder ein paar ganzen Beeren garnieren für eine dekorative Note.