Queste Ali di Pollo Glassa di Miele e Salsa di Soia sono un delizioso twist su un classico preferito, con una glassa dolce e salata che farà chiedere a tutti il bis.
In una ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, l'aglio in polvere, il pepe nero e lo zenzero fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il miele sia completamente sciolto nella salsa di soia per una marinata uniforme.
Metti le ali di pollo in un grande sacchetto richiudibile o contenitore e versa la marinata su di esse. Chiudi e riponi in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte, girando di tanto in tanto.
Marinare durante la notte consente ai sapori di penetrare profondamente nel pollo.
Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta stagnola per una facile pulizia.
Usare la carta stagnola previene l'attaccamento e rende la pulizia un gioco da ragazzi.
Disponi le ali di pollo marinate sulla teglia preparata, riservando la marinata.
Spazia le ali uniformemente per garantire una cottura uniforme.
Cuoci le ali nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, spennellando con la marinata riservata ogni 15 minuti.
Spennellare aiuta a creare una glassa saporita sulle ali.
Servi le ali calde, guarnite con semi di sesamo o cipollotti tritati se desiderato.
Aggiungere guarnizioni come semi di sesamo o cipollotti migliora la presentazione e il sapore.