Questa ricetta porta il classico panino grigliato a un nuovo livello, incorporando ingredienti freschi ispirati all'insalata Caprese.
Spennella un lato di ogni fetta di pane con olio d'oliva.
Assicurati che l'olio d'oliva sia distribuito uniformemente per una tostatura consistente.
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio.
Lascia che la padella si scaldi completamente per garantire una cottura uniforme.
Posiziona una fetta di pane, con il lato unto verso il basso, nella padella. Aggiungi uno strato di mozzarella, fette di pomodoro, foglie di basilico e un'altra fetta di mozzarella.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme per un sapore bilanciato in ogni morso.
Copri con un'altra fetta di pane, con il lato unto verso l'alto, e premi delicatamente.
Premere delicatamente aiuta il panino a mantenere la forma durante la cottura.
Cuoci per 2-3 minuti su ciascun lato fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.
Gira con attenzione per evitare di rovesciare il ripieno.
Rimuovi dalla padella, taglia a metà e servi caldo.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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